Homecooking Wildmenu

Bent u ook fan van wild gerechten?
De tijd van wild is weer aangebroken en daarom hebben wij, naast onze vaste gerechten voor homecooking een speciaal wildmenu voor u samengesteld. Vanaf 15 oktober gaat het culinaire wildseizoen weer van start en kunt u onderstaand menu bij ons boeken.

Wildmenu € 62,50 (4 gangen)
(Voor gezeldschappen van minder personen hebben wij aangepaste prijzen)

 Eendenborstfilet met mango chutney, vijgen compote en krokante ontbijtkoek (bezorgprijs€ 9,50)
of
Wildpate met cranberry compote (bezorgprijs € 9,50)
******
Wildbouillon met rillete van eend en paddenstoelen (bezorgprijs € 7,50)
******
Hertenbiefstuk met saus van gepofte knoflook, pastinaak puree, harricots verts omwikkeld met Serranoham, stoofpeertje en roseval aardappel (bezorgprijs € 17,50)
******
Petit grand dessert met o.a. chocolade mousse, bavaroise en diverse andere lekkernijen (bezorgprijs € 10,50)
of
Kaasplankje, 3 soorten kaas met vijgennotenbrood en druiven (bezorgprijs € 9,75) (ook als extra gang te bestellen)

Wilt u dat wij u volledig ontzorgen?
Dan verzorgen wij een bijpassend wijnarrangement en dekken voor u de tafel met linnen en verzorgen verse bloemen.

Wijnarrangement v.a. € 22,50 per persoon (BOB arrangement is ook mogelijk)
Wij serveren bij ieder gerecht een passend glas wijn. Daarnaast zal er plat en bruisend water op tafel staan. (Het wijnarrangement is alleen te bestellen bij een chef aan huis. Voor bezorgen geldt wijn per fles)

Tafelaankleding v.a. €8,50 per persoon
Wij dekken de tafel voor u in met linnen, bestek, water en wij glazen. Ook verzorgen wij verse bloemen om de tafel met af te maken.

Dit wildmenu is vanaf 10 personen te reserveren. Indien minder personen wordt er een meerprijs berekend. Voor meer informatie neem contact met ons op.

Offerte aanvragen of meer informatie?

Benieuwd naar de mogelijkheden of wat ik voor u kan doen?

Neem vrijblijvend contact met me op:

  • DD slash MM slash JJJJ
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

 

 

Google Beoordelingen
5.0
Gebaseerd op 111 beoordelingen